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Mostrando entradas de diciembre, 2013

Esperando la Nochevieja

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El 31 de diciembre es el último día del año. En España toma el nombre de “Nochevieja” porque nos introduce en el Año Nuevo. Es un día en que todo el mundo hace un balance de su propia vida, en que piensa en el año pasado como a algo que se tiene que olvidar, o con nostalgia, porque ha dejado en el corazón momentos indelebles. En todos los casos, es un día de fiesta y de diversión que se suele pasar en familia y después con amigos. Esta foto está cogida de  www.fiestasbarcelona.com   En este día se respira un aire de frenesí en toda Madrid. La gente entra y sale de las tiendas  para hacer los últimos regalos y para comprar lo que necesita para el banquete. Por la tarde, alrededor de una mesa puesta, las familias se reúnen y animan la atmósfera con sonrisas y charlas, preparándose al brindis de Medianoche. En Madrid hay la tradición de reunirse, también, en Puerta del Sol delante del reloj centenario  comiendo doce uvas al son de las doce campanadas qu...

La Navidad en España

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Desde el 24 de diciembre, que es la Nochebuena, todas las familias se reúnen alrededor de un árbol engalanado por luces maravillosas y el Belén que, con sus distintas figuritas, representa el nacimiento de Jesús y cenan juntos. Son días en los cuales se vive una atmósfera mágica, se percibe el calor y el amor familiar y se comparten emociones; días de despreocupaciones en los cuales se puede disfrutar de un aire alegre y romántico. En particular, el 24, después de la cena, se brinda con champán o cava y se comen dulces típicos de Navidad, acompañados de villancicos cantados por todos. A las 12 de la noche se celebra la “Misa del Gallo”, llamada así porque este fue el primer animal que vio el nacimiento de Jesús y lo anunció a todo el mundo.  También el día de Navidad, el 25 de diciembre, se viste de cantos y felicidad que vienen del deseo de estar juntos. En algunas familias hay, además, la costumbre de esperar la llegada de Papa Noel de manera que al momento del d...

Hacer la cobra

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Indica la acción de retirar la cabeza para evitar un beso. Es exactamente un movimiento del cuello que se parece al de las cobras cuando se ven atacadas por un peligro. En pocas palabras es una forma muy fuerte de rechazar a alguien que no nos gusta. Esta foto está cogida de  quefeossomos.blogspot.com Podemos considerarlo un gesto malo que quita cualquier esperanza a una persona que tiene el deseo de besarnos pero algunas veces es necesario para no crear ilusiones en el corazón de quien intenta seducirnos. Y si esta manera directa de decir “no” a través del lenguaje corporal no está clara, no debemos sentirnos culpables porque sirve para evitar posteriores desilusiones. Algunos dicen que esta expresión de "hacer la cobra" lleva mucho tiempo en uso, pero sin duda ganó popularidad por medio de la película   "Pagafantas" , donde encontramos todo un manual de cómo rechazar a los hombres o a las mujeres. 

Tirar los tejos

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El origen de esta expresión se remonta a un antiguo juego que consistía en tirar una piedra o trozo de teja, generalmente caído de algún tejado, contra un palo de madera puesto en el suelo para derruirlo. Esta foto está cogida de  blogs.20minutos.es Este juego tomó el nombre de “tejo” y cuando los chicos jugaban en las plazas o en los parques públicos, algunas veces desviaban sus tiros hacia la chica que les gustaba y que pasaba por allí, y con el pretexto de ir a recogerlo aprovechaban para atraer su atención y para intentar acercarse a ella. Poco a poco, la expresión se popularizó y adquirió el significado de “manifestar interés por una persona” y “entablar una amistad especial” junto a otra que es “tirar fichas”.

Ir de Tapas

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Hay una anécdota que explica el origen de las tapas: mientras el rey Alfonso XIII estaba visitando la provincia de Cadiz, pasó por el Ventorrillo del Chato y pidió una copa de Jerez. En ese momento una corriente de aire entró en la Venta y para evitar que el vino se llenara de arena de la playa el camarero puso una loncha de jamón sobre la copa. Al rey le gustó mucho la idea, probó la tapa, bebió el vino y pidió que le llevaran otra tapa igual. Esta foto está cogida de  www.absolutespana.com Desde entonces la expresión indica ir de bar en bar catando bebidas y degustando estas pequeñas porciones de alimento que son las tapas. Con los años el “ir de tapas” ha dejado de ser una especie de aperitivo (palabra que viene del latín "aperire", que significa abrir) de la comida y se ha convertido en un buen sustituto del almuerzo y la cena. Ir de tapas es un verdadero acto social porque ofrece la posibilidad de reunirse con amigos, y de relajarse alegrando el paladar....

¡Viva la Pepa!

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¡Viva la Pepa! fue el grito con el que el 19 de marzo del 1812 (solemnidad de San José) los liberales españoles aclamaron la Constitución de Cadiz, promulgada este día y, por eso, conocida popularmente como la Pepa. Esta foto esta cogida de   tangramdesign.es Vamos a ver en los detalles la historia: Esta expresión nace en el 1814 cuando el rey Fernando VII restauró la dictadura, abrogando la Constitución que se había aprobado dos años antes en Cadiz, justo el 19 de Marzo de 1812. Pero la abolición de la Carta Magna (la tercera en el mundo, sólo antecedida por la estadounidense y la francesa) incluía no sólo la suspensión de su validez, sino que también prohibía la sencilla alusión a su nombre. De esta forma los liberales no podían utilizar su tradicional grito de «¡Viva la Constitución!». Rechazando someterse a esa imposición, sus partidarios eligieron una forma de referirse a ella sin necesidad de mencionarla: como había sido promulgada el día...

Cocina y saborea en Madrid

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Los próximos días 6, 7 y 8 de diciembre en IFEMA se inaugurará la feria gastronómica de Cocina y Saborea . Se trata de un nuevo salón donde es posible experimentar nuevas recetas, juntar ingredientes improbables para crear platos originales y gustosos, mejorar y aprender técnicas culinarias y compartir la pasión por la cocina con otros aficionados. La foto está cogida de   www.canariasgourmet.es Este evento permitirá también a los amantes del buen comer, conocer desde alimentos gourmet hasta productos artesanales, naturales y biológicos y descubrir alimentos y bebidas de calidad superior que pueden hacer sus mesas más refinadas. Este repertorio muy vario refleja las diferentes maneras de concebir la comida en los diferentes territorios y los compara. Es un recorrido gastronómico dividido en áreas temáticas. Estas áreas contarán con la presencia de famosos cocineros, clases magistrales, exhibiciones y magníficas oportunidades de compra. Además, no faltarán propu...