Fiestas de San Isidro Labrador, patrón de la ciudad
El 15 de mayo es otro día de fiesta, probablemente el más importante, como es la fiesta del santo patrono de Madrid, San Isidro Labrador. Esta fiesta está caracterizada por romerías, verbenas y varias actividades. El Santo poseía el don de encontrar el agua fácilmente y en las procesiones se sacaba para invocar a la lluvia. La costumbre es la de merendar en el césped de la pradera delante de la Ermita del santo bebiendo el agua de los manantiales cercanos. En los sitios cercanos se venden las rosquillas del Santo (unos dulcecitos redondos fritos o al horno con o sin azúcar), los torraos como aperitivo (garbanzos tostados al horno con yeso) y las garrapiñadas (almendras caramelizadas) , las manzanas caramelizadas y otras cosas. Para beber se venden vinos y limonadas. Esta celebración ha sido pintada por Goya en 1788. https://floruca.files.wordpress.com/2013/01/19012013828.jpg E ste es un día importante también por la Inauguración de Plaza M...